Löysin tälläisen Hirssisämpylöiden ohjeen netin ihmeellisestä maailmasta. Tein hiukan muokkauksia siihen 

007-normal.jpg

Hirssisämpylät

4 dl vettä

½ ps kuivahiivaa  (½ pkt "märkä" hiivaa)

1 dl hirssihiutaleita

1 rkl psylliumia

½ rkl siirappia (½ rkl sokeria)

2½ dl hirssijauhoa (2½ tattarijauhoa)

1½ dl vaaleaa riisijauhoa

½ dl tapiokajauhoa

50 g sulatettua margariinia (½ dl öljyä)

½ tl suolaa

 

Sekoita veteen hiiva, psyllium ja hiutaleet ja anna turvota hetki.

Mittaa joukkoon muut aineet.

Vatkaa 10 minuuttia

Nortele lusikalla sämpylöitä pellille

Anna kohota 25 minuuttia

Paista n. 12-13 minuuttia 225- asteessa.