Löysin tälläisen Hirssisämpylöiden ohjeen netin ihmeellisestä maailmasta. Tein hiukan muokkauksia siihen
Hirssisämpylät
4 dl vettä
½ ps kuivahiivaa (½ pkt "märkä" hiivaa)
1 dl hirssihiutaleita
1 rkl psylliumia
½ rkl siirappia (½ rkl sokeria)
2½ dl hirssijauhoa (2½ tattarijauhoa)
1½ dl vaaleaa riisijauhoa
½ dl tapiokajauhoa
50 g sulatettua margariinia (½ dl öljyä)
½ tl suolaa
Sekoita veteen hiiva, psyllium ja hiutaleet ja anna turvota hetki.
Mittaa joukkoon muut aineet.
Vatkaa 10 minuuttia
Nortele lusikalla sämpylöitä pellille
Anna kohota 25 minuuttia
Paista n. 12-13 minuuttia 225- asteessa.
Kommentit